A bolti réteslapból is készíthetsz puha és ízletes túrós rétest! Finomabb lesz a túrótöltelék, ha dkg tisztított mazsolát szórunk bele. A tésztalapokat kiterítjük.

A fehérjéket kemény habbá verjük. A többi hozzávalókat összekeverjük és a. Argenta General HF (margarin), 1g. Easy Lux (keverék), 2g. Aristo Croissant HF (margarin).

Azt mondják hidegen könnyebb szeletelni, de az az igazság, hogy én melegen imádom a rétest, így most sem vártuk meg, hogy kihűljön. A legfelső lap hosszanti végébe rúd alakban rákanalazom a túrótöltelék felét, majd a konyharuha segítségével feltekerem, végeit behajtom.

Tante Fanny teljes kiőrlésű rétestészta. A töltelék hozzávalóit alaposan elkeverjük ( túró, fehérjepor, vaníliás xilit, tojássárgája, tejföl). A harmadik lapra – egy szélesebb csíkban – rátesszük a túrótöltelék felét, majd erre a lecsepegtetett meggy felét.

A konyharuha, vagy a szilikonlap segítségével. Nagyon szeretjük! Első rétesem volt amit elkészítettem, siker garantált. Túrós rétes réteslapból recept.

Friss eperrel vagy épp barackkal párosítva a túrókrém, ropogósra pirult rétestésztába töltve isssssteni lesz! Ez a túrós rétes szelet receptje. A töltelék felét a tészta alsó harmadára tegyük, az oldalait hajtsuk be, a rétest. Könnyed sárgabarackos- túrós rétes.

Sós- túrós rétes. Szórjuk meg vékonyan a zsemlemorzsával a lap hozzánk eső részét, ahová a töltelék kerül (kb. cm-es csíkban). A rétes mindig mosolyt fakaszt, a ropogósra, pergősre, morzsálósra sült tésztájában bármi legyen is a töltelék, de talán a túrós a legkedveltebb. A réteshez rengeteg türelem kell, hiszen a tészta könnyen szaka kilyuka és kifolyik rajta a töltelék.

Ha viszont nem tekerve készíted a finom. Almás, túrós rétes. Az almát megpucoljuk, majd lereszeljük és megpároljuk a dkg cukorral puhára. Ha sok lé maradt még akkor egy kis.

Ezután elkészítjük a tölteléket. Régebben a rétest gyümölcsökkel, maximum túróval töltötték. Címkék: recept, rétes, réteslap, túrós rétes. A túrót villával összetörjük.

Kitűnő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető túrós rétes, áfonyával és eperrel. Barackos- túrós rétes.

Rátesszük a töltelék harmadát, majd rászórjuk a negyedekbe vágott barackok harmadát is. A meggyet sütés előtt pár órával (v. előző nap) magozzuk ki, és cukrozzuk le, majd alaposan csepegtessük le mielőtt a túrós töltelékre szórnánk.

Bučnica (tökös túrós rétes ). A töltelék friss túróból, tejfölből, tojásból, sóból, és a spárgatökből, vagy még zöld olajtökből készül. A félbevágott tökből.