A CBA Arany János Utca Étterem Részletes Étellapja: Ízek és Élmények Harmóniája

Szeretettel köszöntjük a CBA Arany János Utca étterem virtuális étlapján! Célunk, hogy Önnek ne csak egy étkezést, hanem egy valódi kulináris élményt nyújtsunk. Étlapunkat gondosan állítottuk össze, figyelembe véve a szezonalitást, a friss alapanyagokat és a magyar konyha hagyományait, mindezt modern, innovatív megközelítéssel fűszerezve. Engedje meg, hogy részletesen bemutassuk kínálatunkat, amely reményeink szerint minden ízlést kielégít.

Előételek: A Kulináris Utazás Első Állomása

Étlapunk elején a könnyed, ízletes előételek kaptak helyet, melyek tökéletesen megalapozzák az étkezést. Hiszünk abban, hogy egy jól megválasztott előétel már önmagában is képes örömet szerezni, és felkészíti az ízlelőbimbókat a következő fogásokra. Választékunkban megtalálhatók a klasszikus kedvencek és az izgalmas, újragondolt kreációk egyaránt.

Klasszikus Ízek Új Köntösben

Libamáj Paté Pirítóssal és Házi Lekvárral

A selymesen lágy libamáj paté, amelyet friss, ropogós pirítóssal és házi készítésű lekvárral kínálunk, igazi ínyencség. A libamáj gazdag, karakteres íze tökéletesen harmonizál az édes lekvárral, a pirítós pedig kellemes texturális kontrasztot biztosít. Ez az előétel a hagyományos magyar konyha eleganciáját képviseli.

Tatár Beefsteak Hagyományosan Tálalva

A kézzel aprított, friss marhahúsból készült tatár beefsteak a fűszerek tökéletes egyensúlyával és a klasszikus kiegészítőkkel (tojássárgája, vöröshagyma, kapribogyó, mustár) igazi gasztronómiai élményt nyújt. Minden falat a frissesség és a minőség garanciája.

Könnyed és Frissítő Választások

Caprese Saláta Bazsalikomos Pestoval

A friss, lédús paradicsomkarikák, a krémes mozzarella és a illatos bazsalikomos pesto egyszerűségükben is nagyszerű ízkombinációt alkotnak. Ez a könnyű előétel tökéletes választás azok számára, akik egy frissítő kezdésre vágynak.

Grillezett Kecskesajt Mézes Dióval és Salátaágyon

A grillen aranybarnára sült kecskesajt lágy belsővel és ropogós külsővel, a mézes dió édességével és a friss salátaágy harmóniájával egy igazán különleges előétel. Az ízek és textúrák játéka garantáltan elnyeri tetszését.

Levesek: A Lélek Melengetői

A levesek kiemelt helyet foglalnak el étlapunkon. Legyen szó egy tartalmas, hagyományos magyar levesről vagy egy könnyedebb, krémes változatról, nálunk biztosan megtalálja az ízlésének megfelelőt. Leveseinket friss, minőségi alapanyagokból készítjük, nagy gondossággal és szeretettel.

Hagyományos Magyar Levesek

Gulyásleves Csipetkével

A magyar konyha egyik ikonikus étele, a gazdag, ízletes gulyásleves, amelyet házi készítésű csipetkével tálalunk. A lassan főtt marhahús, a paprika és a fűszerek harmóniája felejthetetlen ízélményt nyújt.

Halászlé Bajai Módra

A pikáns, paprikás halászlé, amelyet a hagyományos bajai receptúra alapján készítünk, friss halból és kiváló minőségű fűszerekből. Ez a leves igazi különlegesség a hal kedvelőinek.

Krémes és Könnyed Levesek

Szezonális Krémleves

Kínálatunkban mindig megtalálható egy friss, szezonális alapanyagokból készült krémleves. Legyen az tökleves, spárgakrémleves vagy borsókrémleves, garantáljuk a frissességet és a kifinomult ízeket.

Erőleves Májgaluskával és Zöldségekkel

A tiszta, ízletes erőleves, amelyet házi készítésű májgaluskával és friss zöldségekkel gazdagítunk, egy könnyű, mégis tápláló választás.

Főételek: A Kulináris Élmény Csúcspontja

Főételeink megalkotásakor a legfontosabb szempont a minőségi alapanyagok felhasználása és az ízek harmóniája. Legyen szó húsételekről, halról vagy vegetáriánus fogásokról, minden ételünket a legnagyobb gondossággal készítjük el, hogy Ön elégedetten távozzon asztalunktól.

Húsételek: A Hagyomány és a Modernitás Találkozása

Ropogós Kacsamell Vörösboros Aszalt Szilvás Mártással és Burgonyapürével

A tökéletesen ropogósra sült kacsamell a gazdag, vörösboros aszalt szilvás mártással és a krémes burgonyapürével igazi ünnepi fogás. Az édes és sós ízek elegáns találkozása.

Marhapörkölt Galuskával és Savanyúsággal

A lassan főtt, szaftos marhapörkölt, amelyet házi készítésű galuskával és friss savanyúsággal kínálunk, a magyar konyha egyik alapköve. A gazdag, paprikás ízek garantáltan elnyerik tetszését.

Bélszín Steak Választható Körettel és Mártással

A prémium minőségű bélszín steak, amelyet az Ön kívánsága szerint készítünk el (véres, medium, átsült), választható körettel és mártással (borsmártás, gombamártás) egy igazi gasztronómiai csemege.

Halételek: A Tenger Ízei a Tányéron

Grillezett Lazac Spárgával és Citromos Vajmártással

A friss, grillezett lazacfilé, a ropogós spárga és a könnyű, citromos vajmártás tökéletes harmóniát alkotnak. Egy könnyű, mégis ízletes választás.

Pisztráng Mandulás Bundában Sült Burgonyával

A mandulás bundában sült, friss pisztráng a ropogós sült burgonyával egy klasszikus és ízletes fogás.

Vegetáriánus Választások: Ízek Növényi Alapon

Grillezett Halloumi Sajt Zöldségekkel és Bazsalikomos Couscoussal

A grillezett, sós halloumi sajt a friss, grillezett zöldségekkel és a bazsalikomos couscoussal egy ízletes és tápláló vegetáriánus fogás.

Gombás Rizottó Parmezán Sajttal

A krémes, gombás rizottó, amelyet frissen reszelt parmezán sajttal tálalunk, egy laktató és ízletes vegetáriánus választás.

Desszertek: Az Édes Kísértés

Étkezésünk méltó befejezéseként kínáljuk édes, csábító desszertjeinket. Legyen szó egy klasszikus süteményről vagy egy könnyed gyümölcsös desszertről, nálunk biztosan megtalálja a kedvencét.

Klasszikus Desszertek

Somlói Galuska Tejszínhabbal

A magyar konyha egyik legismertebb desszertje, a diós, kakaós és natúr piskótából készült somlói galuska, amelyet vaníliasodóval és tejszínhabbal tálalunk.

Csokoládé Szufflé Vaníliafagyival

A lágy, olvadozó csokoládé szufflé, amelyet hideg vaníliafagyival kínálunk, az édesszájúak kedvence.

Könnyed Desszertek

Szezonális Gyümölcssaláta Mentával

A friss, szezonális gyümölcsökből készült saláta, amelyet friss mentával ízesítünk, egy könnyű és frissítő befejezése az étkezésnek.

Házi Tiramisu

A krémes, olasz klasszikus, a házi készítésű tiramisu, amely mascarpone sajtból, kávéba mártott babapiskótából és kakaóból készül.

Italok: A Tökéletes Kiegészítő

Étlapunk mellett széles italválasztékkal is várjuk Önöket. Kínálatunkban megtalálhatók a frissítő üdítők, a minőségi borok, a csapolt és üveges sörök, valamint a kávékülönlegességek és a teák.

Borválasztékunk

Büszkék vagyunk gondosan összeválogatott borlapunkra, amely a legjobb magyar borvidékek kínálatát öleli fel. Szakértőink szívesen segítenek a tökéletes bor kiválasztásában az Ön által rendelt fogáshoz.

Egyéb Italok

Kínálunk továbbá széles választékot alkoholmentes italokból, frissen facsart levekből, kávékülönlegességekből és teákból, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb frissítőt.

Napi Menü és Különleges Ajánlatok

Érdemes figyelemmel kísérnie napi menünket és különleges ajánlatainkat, amelyek szezonális alapanyagokból készülnek, és kiváló ár-érték arányt képviselnek. Látogasson el hozzánk gyakran, hogy ne maradjon le az ínyencségekről!

Foglalás és Kapcsolat

Szeretettel várjuk Önt a CBA Arany János Utca étteremben! Asztalfoglalását megteheti telefonon vagy online. Bármilyen kérdés esetén állunk rendelkezésére.