A grillezés nem csupán egy ételkészítési módszer, hanem egy életérzés. A szabadban töltött idő, a finom illatok, a barátok és a család társasága mind-mind hozzájárulnak egy tökéletes élményhez. Az OBI grillsütők széles választékának köszönhetően mindenki megtalálhatja a számára legideálisabb eszközt ahhoz, hogy ezeket a pillanatokat még emlékezetesebbé tegye. Ebben a részletes útmutatóban bemutatjuk a különböző grillsütő típusokat, segítünk a választásban, és hasznos tippeket adunk a használathoz és a karbantartáshoz.
Az OBI évtizedek óta a minőség és a megbízhatóság szinonimája a barkács- és kertészeti termékek piacán. Ez alól a grillsütők sem képeznek kivételt. Amikor OBI grillsütőt választunk, biztosak lehetünk abban, hogy egy tartós, jól megtervezett és felhasználóbarát terméket kapunk, amely hosszú éveken át hű társunk lesz a kerti sütések során. A széles termékpaletta pedig lehetővé teszi, hogy a kezdőtől a profi szakácsig mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb modellt.
Az OBI kínálatában többféle grillsütő típus érhető el, amelyek mindegyike más előnyökkel és tulajdonságokkal rendelkezik. Nézzük meg részletesen a legnépszerűbb kategóriákat:
A faszenes grillsütők a grillezés klasszikus megtestesítői. A faszén parazsa által keltett hő és füst egyedi, semmihez sem hasonlítható ízt kölcsönöz az ételeknek. Az OBI kínálatában többféle méretű és kialakítású faszenes grill található, a hordozható modellektől a nagyobb, kerekeken gurítható változatokig. A faszenes grillek előnye a magas hőmérséklet elérésének lehetősége, ami ideális a húsok gyors átsütéséhez és a ropogós kéreg kialakításához. Hátrányuk lehet a hosszabb bemelegedési idő és a hamu eltakarításának szükségessége.
A gömbgrillek jellegzetes, zárt kialakításuknak köszönhetően egyenletes hőeloszlást biztosítanak, ami ideális a lassabb sütéshez és a füstöléshez is. Az OBI kínálatában megtalálhatók a különböző méretű gömbgrillek, amelyekhez gyakran tartozik hőmérő és állítható szellőzőnyílás a hőmérséklet szabályozásához.
A hagyományosabb kialakítású téglalap alakú faszenes grillek általában nagyobb sütőfelülettel rendelkeznek, ami kényelmes lehet nagyobb társaságok számára. Az OBI kínálatában elérhetőek egyszerűbb és komplexebb modellek is, állítható magasságú rostéllyal és oldalsó polcokkal.
A gázgrillsütők egyre népszerűbbek a kényelmet és a gyorsaságot kedvelők körében. Könnyen bekapcsolhatók, gyorsan felmelegszenek, és a hőmérsékletük precízen szabályozható. Az OBI széles választékban kínál gázgrilleket, a kisebb, hordozható változatoktól a több égővel és extra funkciókkal rendelkező konyhákig. A gázgrillek előnye a tiszta működés és a könnyű használat. Hátrányuk lehet, hogy az ételek nem kapnak olyan intenzív füstös ízt, mint a faszenes grilleken.
A kisebb gázgrillek ideálisak erkélyre, teraszra vagy kisebb kertekbe. Könnyűek, hordozhatók, és általában egy vagy két égővel rendelkeznek. Az OBI kínálatában megtalálhatók az asztali és az állványos kivitelű kisebb gázgrillek is.
A nagyobb gázgrill konyhák igazi kültéri főzőállomások. Több égővel, oldalsó főzőlappal, beépített hőmérővel és tárolófelületekkel rendelkeznek. Az OBI kínálatában kapható professzionális gázgrill konyhák lehetővé teszik a legösszetettebb fogások elkészítését is a szabadban.
Az elektromos grillsütők tökéletes választást jelentenek azok számára, akiknek nincs lehetőségük faszenes vagy gázgrill használatára, például erkélyen vagy lakásban. Az OBI kínálatában megtalálhatók az asztali és az állványos elektromos grillek is. Előnyük a füstmentes működés, a gyors felfűtés és a könnyű tisztítás. Hátrányuk, hogy az ételeknek nincs igazi füstös íze.
Az asztali elektromos grillek kompakt méretűek és könnyen tárolhatók. Ideálisak kisebb adagok elkészítéséhez és beltéri használatra is. Az OBI kínálatában különböző méretű és teljesítményű asztali elektromos grillek érhetők el.
Az állványos elektromos grillek nagyobb sütőfelülettel rendelkeznek, és gyakran kiegészítő funkciókkal is el vannak látva, mint például a szélvédő vagy a tárolópolc. Az OBI kínálatában megtalálhatók a különböző kialakítású és felszereltségű állványos elektromos grillek.
A megfelelő grillsütő kiválasztása nem mindig egyszerű feladat. Számos tényezőt érdemes figyelembe venni, hogy megtaláljuk az igényeinknek leginkább megfelelőt. Íme néhány fontos szempont:
Gondoljuk át, milyen gyakran szeretnénk grillezni, és hány ember számára fogunk általában ételt készíteni. Ha csak ritkán és kisebb társaság számára grillezünk, egy kisebb méretű faszenes vagy elektromos grill is elegendő lehet. Ha viszont gyakran tartunk nagyobb kerti partikat, érdemes lehet egy nagyobb gázgrill konyhát választani.
Mérjük fel, mennyi helyünk van a grillsütő tárolására és használatára. Egy kisebb erkélyre vagy teraszra egy kompakt méretű asztali grill vagy egy keskenyebb kialakítású állványos grill lehet a legjobb választás.
Az OBI kínálatában különböző árkategóriájú grillsütők érhetők el. Határozzuk meg a rendelkezésre álló büdzsét, és keressünk olyan modellt, amely a legjobb ár-érték arányt kínálja az igényeinknek.
Döntsük el, hogy a faszén egyedi ízét, a gázgrill kényelmét vagy az elektromos grill füstmentes működését preferáljuk. Ez nagymértékben befolyásolja a megfelelő grillsütő típusának kiválasztását.
Számos grillsütő rendelkezik kiegészítő funkciókkal, mint például oldalsó égő, beépített hőmérő, fedél, tárolópolcok, vagy forgónyárs. Gondoljuk át, mely funkciók lennének számunkra hasznosak.
Ahhoz, hogy a grillezés valóban élvezetes legyen, és az ételek tökéletesen sikerüljenek, fontos a grillsütő helyes használata. Íme néhány hasznos tipp:
A faszenes grill begyújtásához használhatunk begyújtókockát, folyékony begyújtót vagy elektromos begyújtót. Fontos, hogy a faszén vagy a brikett egyenletesen izzon, mielőtt elkezdenénk a sütést. Várjuk meg, amíg a lángok elalszanak, és a parázs szürkésfehér bevonatot kap.
A gázgrill beüzemelése egyszerű. Csatlakoztassuk a gázpalackot, nyissuk ki a szelepet, és gyújtsuk be az égőket a gyújtógombbal vagy a beépített gyújtóval. Hagyjuk a grillt előmelegedni a kívánt hőmérsékletre.
Az elektromos grill használatához csupán csatlakoztatnunk kell a hálózathoz, és be kell állítanunk a kívánt hőmérsékletet. A legtöbb elektromos grill gyorsan felmelegszik, így hamar elkezdhetjük a sütést.
A tökéletes eredmény érdekében fontos a hőmérséklet szabályozása. Faszenes grilleknél a rostély magasságának állításával és a szellőzőnyílások szabályozásával befolyásolhatjuk a hőmérsékletet. Gázgrilleknél az égők teljesítményének állításával szabályozhatjuk a hőt. Elektromos grilleknél pedig a beépített termosztáttal állíthatjuk be a kívánt hőfokot.
A közvetlen grillezés magas hőmérsékleten történik, közvetlenül a hőforrás felett. Ez ideális a gyorsan elkészülő ételekhez, mint például a steak vagy a kolbász. A közvetett grillezés alacsonyabb hőmérsékleten történik, a hőforrástól távolabb. Ez a módszer alkalmas a nagyobb húsok, például a csirke vagy a oldalas lassú sütéséhez.
A grill rendszeres tisztítása nemcsak a higiénia szempontjából fontos, hanem meghosszabbítja a készülék élettartamát is. Faszenes grilleknél távolítsuk el a hamut. Gáz- és elektromos grilleknél tisztítsuk meg a rostélyt drótkefével, és távolítsuk el a lecsöpögött zsírt.
A grillsütő hosszú élettartamának biztosítása érdekében fontos a rendszeres karbantartás. Íme néhány tipp:
Íme néhány egyszerű és finom recept, amelyet elkészíthetünk az OBI grillsütőinkben:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Ne várjon tovább, fedezze fel az OBI grillsütők széles választékát, és tegye felejthetetlenné a kerti partikat! Látogasson el az Önhöz legközelebb eső OBI áruházba, vagy tekintse meg kínálatunkat online. Szakképzett munkatársaink készséggel állnak rendelkezésére a választásban és a termékekkel kapcsolatos kérdések