Engedje meg, hogy elkalauzoljuk Önt a Padisah Török Büfé varázslatos világába, ahol a hagyományos török konyha legnemesebb fogásai kelnek életre. Büfénk nem csupán egy étterem; ez egy olyan hely, ahol az ízek, az illatok és a vendégszeretet harmóniája fogadja Önt. Küldetésünk, hogy a legmagasabb minőségű alapanyagokból, a legnagyobb gondossággal készített ételeinken keresztül mutassuk be Törökország gazdag gasztronómiai örökségét. Célunk, hogy a Padisah Török Büfé legyen az a hely, ahol az autentikus török ízekre vágyók megtalálják számításaikat, és ahol minden falat egy kis utazás a Boszporusz partjára.
A Padisah Török Büfé nem csupán a finom ételekről szól. Mi egy komplett élményt kínálunk, amely magában foglalja a barátságos kiszolgálást, a hangulatos környezetet és természetesen a páratlan ízeket. Hiszünk abban, hogy egy jó étkezés nem csak a táplálkozásról szól, hanem egy lehetőség a kikapcsolódásra, a feltöltődésre és az új ízek felfedezésére. Büfénkben minden részletre odafigyelünk, hogy az Ön látogatása emlékezetes legyen.
Konyhánk szívében a friss, minőségi alapanyagok állnak. Legyen szó a lédús húsokról, a ropogós zöldségekről vagy a fűszerek gazdag választékáról, minden hozzávalónk gondosan válogatott. Receptjeinket a hagyományok ihlették, de nem félünk a modern kulináris technikák alkalmazásától sem, hogy az Ön asztalára a lehető legízletesebb fogások kerüljenek. A Padisah Török Büfé elkötelezett amellett, hogy az autentikus török ízeket a legmagasabb színvonalon képviselje.
A kebab a török konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele. A Padisah Török Büfé kínálatában a kebab nem csupán egy gyorsétel, hanem egy gasztronómiai élmény. A gondosan pácolt, fűszerezett húsok a parázson tökéletesen átsülve, friss zöldségekkel és házi készítésű szószokkal tálalva igazi ínyencséggé válnak. Kínálatunkban megtalálható a klasszikus döner kebab, az adana kebab csípős ízvilága, az urfa kebab lágyabb fűszerezése, valamint a csirke kebab könnyedebb változata. Minden kebabunkat frissen készítjük, az Ön igényeihez igazodva.
A döner kebab, a forgó nyárson sült hús ikonikus fogása, a Padisah Török Büfé egyik büszkesége. A lassan sült, vékonyra szeletelt hús, legyen az bárány, marha vagy csirke, pitában vagy tálon, friss zöldségekkel és választható szószokkal kínálva felejthetetlen ízélményt nyújt. A mi döner kebabunk titka a hús minőségében és a gondosan összeállított fűszerkeverékben rejlik.
Az adana kebab és az urfa kebab a török konyha két jellegzetes nyársra húzott, darált húsból készült specialitása. Az adana kebab pikáns, csípős ízvilágával hódít, míg az urfa kebab lágyabb, aromásabb fűszerezésével nyújt kulináris élvezetet. A Padisah Török Büfé mesterszakácsai a hagyományos receptek alapján, friss fűszerekkel készítik ezeket a különleges fogásokat, garantálva az autentikus ízeket.
A csirke kebab egy könnyedebb, de ugyanolyan ízletes alternatíva a vörös húsok kedvelőinek. A marinált csirkemell vagy combhús tökéletesen átsülve, szaftosan kerül az Ön tányérjára. A Padisah Török Büfé csirke kebabja ideális választás azok számára, akik egy könnyű, de ízletes török fogásra vágynak.
A pide és a lahmacun a török konyha két népszerű, tésztából készült specialitása, gyakran a “török pizza” jelzővel illetik őket. Bár mindkettő tésztán alapul, elkészítésükben és ízvilágukban jelentős különbségek vannak, és a Padisah Török Büfé mindkettőből a legfinomabbat kínálja Önnek.
A pide egy csónak alakú, élesztős tésztából készült kenyérféle, amelyet különféle ízletes feltétekkel töltenek meg, majd kemencében sütnek ropogósra. A Padisah Török Büfé kínálatában megtalálható a húsos pide (kiymali pide), a sajtos pide (peynirli pide), a spenótos pide (ispanakli pide) és még sok más variáció. Minden pidénk frissen készül, a legfinomabb alapanyagok felhasználásával.
A lahmacun egy vékony, kerek tésztalap, amelyet fűszeres darált húsos, paradicsomos, hagymás keverékkel kennek meg, majd forró kemencében ropogósra sütnek. Gyakran friss petrezselyemmel és citromlével meglocsolva fogyasztják. A Padisah Török Büfé lahmacunja a vékony, ropogós tészta és a gazdag, ízletes feltét tökéletes harmóniáját nyújtja.
Egy igazi török étkezés nem lehet teljes anélkül, hogy megkóstolnánk a tradicionális török desszerteket. A Padisah Török Büfé édes kínálata a baklavától a küneféig a legínycsiklandozóbb finomságokat sorakoztatja fel, melyek tökéletes lezárásai lehetnek egy ízletes ebédnek vagy vacsorának.
A baklava egy édes, leveles tésztából készült sütemény, amelyet aprított dióval vagy pisztáciával töltenek meg, majd édes sziruppal locsolnak meg. A Padisah Török Büfé baklavája a ropogós tészta, a gazdag töltelék és az aromás szirup tökéletes egyensúlyát kínálja, egy igazi ínyencség.
A künefe egy különleges török desszert, amely vékonyra szaggatott tésztából, sós sajtból és édes szirupból készül. A forrón tálalt künefe, amelyben a sós sajt és az édes szirup különleges kontrasztot alkot, a Padisah Török Büfé egyik legnépszerűbb édessége.
A Padisah Török Büfé gondol a vegetáriánus vendégekre is. Kínálatunkban számos olyan ízletes fogás található, amelyek nem tartalmaznak húst, mégis gazdagok és táplálóak. A zöldséges pide, a mercimek çorbası (vöröslencse leves), a különféle meze tálak mind kiváló választások lehetnek a húsmentes étrendet követők számára.
A mercimek çorbası, a vöröslencse leves, egy tradicionális török fogás, amely nem csak finom, hanem rendkívül tápláló is. A Padisah Török Büfé lencselevest friss zöldségekkel és fűszerekkel készíti, így egy igazán melengető és ízletes ételt kínálunk.
A török meze tálak a kis, ízletes előételek válogatása, amelyek tökéletesek arra, hogy megosszuk őket, vagy éppen egy könnyű étkezésként fogyasszuk. A Padisah Török Büfé meze kínálatában megtalálható a hummusz, a babaganuş, a haydari és sok más ínyencség, friss kenyérrel tálalva.
Szeretettel várjuk Önt a Padisah Török Büfé valamelyik egységében, hogy személyesen is megtapasztalhassa a török vendégszeretetet és konyhánk páratlan ízeit. Legyen szó egy gyors ebédről, egy kellemes vacsoráról a családdal vagy barátokkal, vagy csak egy édes kísértésről egy fárasztó nap után, nálunk biztosan megtalálja a kedvére valót.
A Padisah Török Büfé több helyszínen is várja Önt a városban. Kérjük, tekintse meg weboldalunkat a pontos címekért és nyitvatartási időkért. Reméljük, hamarosan vendégeink között üdvözölhetjük!
Ha bármilyen kérdése van, vagy asztalt szeretne foglalni, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a weboldalunkon található elérhetőségeken.